alkoholfreie bowle

[Ginny]

wir haben ein kleines Büchlein über alkoholfreie Mixgetränke.

Ananas - Bowle ca. 30 Gläser statt Ananas kann man auch Pfirsiche nehmen.

1 Ananas oder 1-2 Dos. Ananasstücke
von Libbys gibt es naturgesüßte Ananas, sehr lecker!
2 Flaschen weißer Traubensaft
4 Fl. Sodawasser, ersatzweise Schweppes Tonicwater
5 Fl. Apfelsaft
4 Zitronen
evtl Zucker nach Geschmack
mind. 20 Eiswürfel

frische Ananas schälen und, in kleine Stücke geschnitten, in dem Saft der Zitronen und 1 Fl. Apfelsaft in einem ausreichend großen Bowlengefäß einige Stunden ziehen lassen.
Dann mit dem übrigen gekühlten Apfel- und Traubensaft auffüllen und das kühle Sodawaser dazugeben.
Wenn erforderlich, die Bowle mit Zucker oder flüßigem Süßstoff nachsüßen.


Ingrids Geheimnis (heißt wirklich so)
für 12 Gläser

2 Fl. schwarzer Johannisbeersaft
1 Fl. Apfelsaft
2 ungespritze Zitronen
1/2 l Sodawasser

Die gut gekühlten Säfte in ein Bowlengefäß gießen. 1 Zitrone auspressen und den saft dazugeben. Die 2. Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden, in die Bowle geben.
An einem kühlen Ort 2 Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren die Bowle mit einem halben Liter Sodawasser auffüllen.

[sarah]

huhu ingrid, wie wäre es mit:
http://www.chefkoch.de/kochbuch/109/Bowlen-rezepte.html