ganz vergessen. der obligatorisch blumenstrauss und einen mistelzweig für die haustür habe ich auch noch erstanden.
bilder folgen später.
gestern waren wir mir ein paar bekannten zu einem schlachtessen.
so etwas gibt es hier noch ab und zu zum winteranfang bei einigen gasthöfen auf dem land.
zu bratkartoffeln gab es schwarzsauer, grützwurst hell und dunkel, bregenwurst, wellfleisch und in sauer eingelegtes fleisch.
ausserdem schwarzbrot mit griebenschmalz, schmalz mit äpfeln, gänseschmalz, leberwurst, blutwurst, mettwurst, schinken und sülze.
ich habe bestimmt noch was vergessen.
zuckergurken (ähnlich wie senfgurken, nur süsser) sowie auch selbst gemachte saure salate runden das ganze ab.
alles für 10 Euro, soviel wie man mag oder essen kann.
mmh, die unvernunft hat mal wieder gesiegt.
